Hola! Café – tapas y cañas è un concept food spagnolo che offre una larga selezione di piatti tipici e tradizionali della Spagna. Quì avrai la possibilità di vivere e di innamorarti dell’autentica esperienza spagnola: musica tipica, interior design in pieno stile spagnolo e un’atmosfera vivace, allegra e divertente, proprio ciò che il nostro staff è pronto ad offrirti. In una location pensata e progettata per far vivere al meglio i vostri migliori momenti, l’Hola! Café vi accoglie in un ampio spazio sia indoor che outdoor all’interno del nuovo Centro Commerciale Aura, in zona Valle Aurelia.

Da Hola! Cafè oltre ad un’ampia scelta di piatti spagnoli caldi e freddi, come Patatas Bravas, Tortilla Española, Croquetas, Pulpo a la Gallega e gli immancabili Churros, potrai trovare anche una selezione di bocadillos –i nostri tipici panini farciti- e di insalate fresche. Il nostro locale è anche rinomato per la sua carta dei vini e per le proposte di birre tradizionali spagnole. Sempre attento a soddisfare anche i gusti più raffinati, Hola! Café aggiunge periodicamente anche delle proposte di birre più particolari, come la Oliba, prodotta con le olive tipiche dei Pirenei.

Mauricio, meglio conosciuto come ‘Mau’, è il creatore del progetto e Bar Manager del ristorante. Dopo esser cresciuto a Tenerife e aver vissuto per 6 anni a Madrid, ha deciso di voler condividere la sua passione per la cucina e per la preparazione dei cocktail a Roma. L’obiettivo di Mau è quindi condividere in Italia la tradizione e cultura spagnola attraverso Tapas di qualità e drink tradizionali, come la Sangria, e ricercati, come i classici IBA.

Nei momenti nei quali invece vorrai goderti una colazione dolce o salata, una merenda o un semplice caffè, il nostro locale ti accoglierà nella sua caffetteria con la sua selezione di dolci e torte preparate ogni giorno con cura per te, perché qualsiasi momento è perfetto per venire da Hola! Cafè.

L’Hola! Café rappresenta l’angolo di Spagna perfetto per iniziare e terminare la giornata: dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo con le migliori Tapas della capitale al dopocena per degustare i migliori vini e birre spagnole a un passo dal centro di Roma.